Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα
Bulgur Pilaf με ντομάτες
Πώς να φτιάξετε μπουλγκούρ πιλάφι με ντομάτες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και τις ντομάτες.
- Αρχικά, τηγανίζουμε στο τηγάνι τις πιπεριές σε λάδι.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε την ντομάτα, τον πελτέ ντομάτας και το αλάτι.
- Βάλτε περίπου 4 ποτήρια νερό και μπουγιόν.
- Όταν το νερό αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε το πλιγούρι.
- Πασπαλίζουμε από πάνω τον προαιρετικό δυόσμο και μαγειρεύουμε μέχρι να απορροφηθεί το νερό. Καλή όρεξη.