Συνταγή κέικ σταφίδας

Αλείφουμε τη φόρμα του κέικ μας με μαργαρίνη. Βάζουμε λίγο από τα σταφύλια μας σε κάποια σημεία της φόρμας μας όπως θέλουμε και τα πιέζουμε ελαφρά με τα χέρια μας πάνω στα σταφύλια, τα αφήνουμε να κολλήσουν στη φόρμα και θα προσθέσουμε τα υπόλοιπα σταφύλια μας στο κουρκούτι μας. Προσθέστε τα αυγά και τη ζάχαρη στο σύρμα και χτυπήστε για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε ένα ένα τα υπόλοιπα υλικά και συνεχίζουμε το χτύπημα. Ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ που ετοιμάσαμε στη φόρμα που έχουμε λαδώσει και ψήνουμε σε φούρνο στους 180 βαθμούς για 40-45 λεπτά ελεγχόμενα. Όταν κρυώσει το ψημένο μας κέικ, ας το αναποδογυρίσουμε σε μια επίπεδη πιατέλα. Τελευταία μαγείρεψα 1 πακέτο σάλτσα σοκολάτας και έβαλα πάνω στο κρύο κέικ μου, μπορείτε να το σερβίρετε σκέτο αν θέλετε.
Καλή όρεξη.