Τιραμισού

1. Βάλτε 3 φλιτζάνια γάλα, αυγά, 3 φλιτζάνια αλεύρι και 3 φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη σε μια κατσαρόλα και ανακατέψτε.
2. Βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά και τη ψήνουμε συνέχεια μέχρι να πάρει την υφή της πουτίγκας.
3. Όταν πάρει την υφή της κρέμας, σβήνουμε τη φωτιά και την αφήνουμε να κρυώσει για 10 λεπτά.
4. Στο μεταξύ βάζουμε κρυσταλλική ζάχαρη και τούρκικο καφέ σε 1 ποτήρι ζεστό νερό, ανακατεύουμε και βρέχουμε το εσωτερικό του παντεσπάνι με αυτό το μείγμα.
5. Προσθέτουμε το τυρί labneh στην κρέμα μας και ανακατεύουμε.
6. Απλώνουμε τη μισή κρέμα πάνω στο παντεσπάνι που θα μείνει στον πάτο.
7. Σκεπάζουμε το πάνω μέρος του παντεσπάνι και απλώνουμε την υπόλοιπη κρέμα πάνω του.
8. Το πασπαλίζουμε με 2 κουταλάκια κακάο και αφού ξεκουραστεί για λίγες ώρες, το τιραμισού μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
   Καλή όρεξη ????

Συνταγή Τιραμισού με φωτογραφία