Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για χαλβά παλάτι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Παίρνουμε το αλεύρι μας σε ένα μεγάλο τηγάνι και το τηγανίζουμε με μια ξύλινη κουτάλα μέχρι να μυρίσει. Όταν αρχίσει να παίρνει το ανοιχτό χρώμα του, προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και την άχνη ζάχαρη και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 2~3 λεπτά. Ας μαγειρέψουμε περισσότερο. Ας το αδειάζουμε σε ένα μικρό δίσκο ή διαμορφωμένες φόρμες και το συμπιέζουμε καλά. Όταν έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, το βάζουμε στο ψυγείο και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 2~3 ώρες.
Καλή όρεξη.