λουκούμι

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά για την πουτίγκα και τα βράζουμε ανακατεύοντας συνεχώς.
Στρώνουμε καλά το μπισκότο που περάσατε από το rondo σε όλο το ταψί.
Χτυπάμε καλά την κρέμα με ένα μίξερ για 6-7 λεπτά.
Στη συνέχεια το περιχύνουμε σιγά σιγά πάνω από τα μπισκότα με τη βοήθεια μιας κουτάλας και το απλώνουμε ομοιόμορφα παντού.
Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε τη σαντιγί και το γάλα μέχρι να αποκτήσει μια κρεμώδη υφή και απλώστε καλά αυτό το μείγμα πάνω από την πουτίγκα.
Ξεκουράζουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες. Κόβουμε με ένα μαχαίρι σε ορθογώνια, τυλίγουμε και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.