Κοτόπουλο με σάλτσα κάρυ

Θα σας δώσω μια συνταγή που θα χρωματίσει τα τραπέζια με τη λαχταριστή και λαχταριστή εμφάνισή της. 3 κουταλιές της σούπας λάδι και το κοτόπουλο ψήνονται σε δυνατή φωτιά. Όταν ασπρίσει το χρώμα, προσθέτουμε θυμάρι και μαύρο πιπέρι. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα προσθέτουμε στο τηγάνι. Προσθέτουμε φρέσκο ​​τζίντζερ, λεμόνι αλάτι, βούτυρο και αλάτι και μαγειρεύουμε μέχρι να καβουρδιστεί. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού μπαχαρικό κάρυ για να του δώσετε έντονη γεύση και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 10-15 λεπτά μέχρι να δέσει η σάλτσα. Το σερβίρουμε όταν βγει η πρώτη φωτιά. Καλή όρεξη.
Σημείωση: Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μανιτάρια, πράσινη και κόκκινη πιπεριά αν θέλετε.

Κοτόπουλο με σάλτσα κάρυ Συνταγή με φωτογραφία