Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα
Balcan Sovan (τοπικό φαγητό Buldan)
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Balcan Sovan (τοπικό φαγητό Buldan);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Η μελιτζάνα, το κρεμμύδι και η πιπεριά ψήνονται.
- Τα ψητά λαχανικά και οι ντομάτες ψιλοκόβονται.
- Οι σπόροι Citlenbik συνθλίβονται σε ένα γουδί.
- Όλα τα υλικά τοποθετούνται σε ένα ταψί.
- Το ραντίζουμε με αλάτι και λάδι.
- Όλα τα υλικά τοποθετούνται ανάμεσα στη ζύμη, περιχύνονται με ξινό και τυλίγονται. Τρώγεται με ευχαρίστηση. ???? Σημείωση: εναλλακτικά, μπορείτε να τηγανίσετε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές σε λάδι αντί να τα ψήσετε. Με αυτόν τον τρόπο, η γεύση αυξάνεται ακόμα περισσότερο.