Στήθος κοτόπουλου με Kadayif

Λιώνουμε 1 μαργαρίνη και προσθέτουμε το αλεύρι και τηγανίζουμε. Προσθέστε το γάλα, την κρυσταλλική ζάχαρη, τη βανίλια, το κόμμι και μαγειρέψτε ανακατεύοντας μέχρι να πάρει βράση. Όταν πάρει βράση, σβήνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει. Από την άλλη πλευρά, βάζουμε τη μαργαρίνη μας στο τηγάνι και τηγανίζουμε τα κανταΐφ μας σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρουν χρώμα. Προσθέστε τη ζάχαρη και τηγανίστε για περίπου 5 λεπτά ακόμα. Περνάμε το ζεστό στήθος κοτόπουλου μας από το μπλέντερ για 5 λεπτά, βάζουμε 1 κουταλιά της σούπας από το κανταΐφ μας στον πάτο των άδειων μπολ μας, προσθέτουμε πάνω το στήθος κοτόπουλου και ξαναβάζουμε το κανταΐφ μας. Μπορούμε να το σερβίρουμε αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο για 2 ώρες.