Μπάλες από σιμιγδάλι γάλακτος

Ανακατεύουμε τα υλικά εκτός από τη βανίλια και τη σαντιγί και μαγειρεύουμε μέχρι να στερεοποιηθούν, προσθέτουμε τη βανίλια και αποσύρουμε από τη φωτιά. Όταν ζεσταθεί, ρίχνουμε τη σαντιγί άχνη και ανακατεύουμε. Αφήστε το να κρυώσει. Όταν κρυώσει, βουτάμε το χέρι μας σε λίγο νερό, το τυλίγουμε σε καρύδα, το πιέζουμε ελαφρά στη μέση και κάνουμε μια τρύπα, μπορούμε να στύψουμε πάνω σάλτσα φρούτων με παλαμίδες ή σάλτσα σοκολάτας.

Συνταγή μπάλες σιμιγδαλιού γάλακτος με φωτογραφία