Λαχταριστό Ρεβάνι Πορτοκαλί

Το ρεβανί, ένα από τα πιο εύκολα επιδόρπια, σώζει ζωές. Γίνεται γρήγορα. Είναι απαραίτητο για όσους αγαπούν τα επιδόρπια σερμπέτ.

1. Αρχικά, παρασκευάζεται το σιρόπι. Ζάχαρη και νερό βράζουν.
2. Αφού βράσει, προσθέτουμε χυμό λεμονιού χωρίς να σβήσουμε τη φωτιά και αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει.
3. Για το κέικ Revanin χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
4. Προσθέτουμε το λάδι, το γιαούρτι, το χυμό πορτοκαλιού και ανακατεύουμε.
5. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, το σιμιγδάλι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια φλούδα πορτοκαλιού και ανακατεύουμε.
6. Αδειάζεται στο λαδωμένο μπορντό και ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 20 λεπτά ελεγχόμενα.
7. Το κέικ κόβεται αφού ανέβει η πρώτη θερμοκρασία.
8. Περιχύνουμε το σιρόπι που ετοιμάσαμε πριν.
9. Αφού κρυώσει, μπορείτε να το γαρνίρετε με καρύδα και να το σερβίρετε.

Καλή όρεξη.

Λαχταριστή συνταγή ρεβανί πορτοκαλιού με φωτογραφία