Κρέμα τσίχλας με κορδόνια Kadayif

1. Λιώνουμε στο τηγάνι το βούτυρο και το λάδι, προσθέτουμε το σύρμα κανταΐφ και το τηγανίζουμε. Μπορείτε να το ανακατέψετε με φουντούκια ή καρύδια αν θέλετε.
2. Ψήνουμε σωστά το γάλα και την πουτίγκα και χτυπάμε την πουτίγκα με το μίξερ για 3 λεπτά.
3. Ας βάλουμε τα ψητά κανταΐφ στον πάτο των φλιτζανιών μας. Μοιράζουμε ομοιόμορφα την πουτίγκα και προσθέτουμε λίγο κανταΐφ από πάνω.
4. Στύβουμε τη σάλτσα σοκολάτας και προσθέτουμε κατεψυγμένα κεράσια και μια πρέζα δυόσμο. Καλή όρεξη 🙂

Συνταγή κρέμας με τσίχλα Kadayif με φωτογραφία