Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα
Κρέμα από σύρμα Kadayif
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κρέμα με σύρμα Kadayif;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για την πουτίγκα, βράζουμε σε κατσαρόλα το αλεύρι, το άμυλο, τη ζάχαρη, τη βανίλια, το βούτυρο και το γάλα ανακατεύοντας συνεχώς.
- Όταν κρυώσει η πουτίγκα, ρίχνουμε τη σαντιγί στην κατσαρόλα και την χτυπάμε με το μίξερ για να μην υπάρχουν σβώλοι μέσα.
- Βάζουμε βούτυρο στο πάτωμα του έτοιμου καβουρδισμένου συρμάτινου μου kadayıf και το ρίχνουμε σε ίσες ποσότητες.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε την πουτίγκα που ετοιμάσαμε και από πάνω ρίχνουμε το συρμάτινο κανταΐφ σε ίσες ποσότητες.
- Το διατηρούμε στο ψυγείο και το σερβίρουμε κρύο.