Εύκολο και νόστιμο πιάτο με κιμά

1. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε λάδι.
2. Ξεχωρίζουμε 2 κουταλιές της σούπας από τον κιμά μας, αλατοπιπερώνουμε στον υπόλοιπο κιμά, τον ζυμώνουμε και κάνουμε μικροσκοπικά μπαλάκια.
3. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας στα ψητά κρεμμύδια και μετά προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας από τον κιμά μας.
4. Αφού τσιγαριστούν λίγο, προσθέτουμε τις πατάτες και τα καρότα και τηγανίζουμε για 4 λεπτά.
5. Προσθέτουμε βραστό νερό ώστε το φαγητό να είναι 2 δάχτυλα από πάνω.
6. Μετά από 5 λεπτά, ρίχνουμε στο νερό τους αρακά και τους μπαλοκεφτέδες μας.
7. Αφού βεβαιωθούμε ότι έχει ψηθεί καλά, προσθέτουμε τον άνηθο μας και σβήνουμε την εστία.
8. Ο αρακάς μας είναι έτοιμος, απολαύστε το γεύμα σας :))

Εύκολη και νόστιμη συνταγή κιμά με φωτογραφία