Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
επιδόρπιο σύκο
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο με σύκο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, τα σύκα κόβονται σε κύβους και μουλιάζονται σε ζεστό νερό.
- Στη συνέχεια ενώνονται τα υλικά για το κουρκούτι του κέικ.
- Αφήνεται να ψηθεί σιγά σιγά σε φούρνο στους 160 βαθμούς.
- Έπειτα φτιάχνεται η πουτίγκα, αλλά δεν ρίχνεις λάδι και σαντιγί, σου ρίχνουν λάδι κοντά στο να βγάλεις την πουτίγκα από τη φωτιά και αφού κρυώσει ρίχνεις σαντιγί.
- Έπειτα για το σιρόπι ανακατεύουμε χλιαρό νερό με στιγμιαίο καφέ και ζάχαρη και λιώνουμε, αλλά μόλις ψηθεί το κέικ ρίχνουμε το σιρόπι και προσθέτουμε την πουτίγκα.
- Τέλος αφήνεται να κρυώσει.