Αλμυρά μπισκότα ζαχαροπλαστείου

1. Προσθέστε όλα τα υλικά εκτός από τη βανίλια και το αλεύρι στη μαργαρίνη που έχει μαλακώσει σε θερμοκρασία δωματίου και χτυπήστε.
2. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το αλεύρι και τη βανίλια και ετοιμάζουμε τη ζύμη μας. Φτιάξτε μια μαλακή ζύμη, με τη σύσταση ενός λοβού του αυτιού. Το αλεύρι πρέπει να προστίθεται σταδιακά, όχι με τη μία, και να μπαίνει καλά στη ζύμη.
3. Στη συνέχεια, κόψτε κομμάτια σε μέγεθος πορτοκαλιού από τη ζύμη.
4. Ας το ανοίξουμε πρώτα σε μορφή ρολού, μετά το ισιώνουμε πιέζοντας και το κόβουμε με τη βοήθεια ενός μαχαιριού ελαφρά στο πλάι. Μπορείτε να το κόψετε όπως λέμε δροσιά μπακλαβά ή να το δώσετε με όποιον άλλο τρόπο θέλετε.
5. Τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος.
6. Στη συνέχεια, αλείφουμε τον κρόκο του αυγού και πασπαλίζουμε με σουσάμι και μαύρο κύμινο.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά (καθώς ο χρόνος διαφέρει από φούρνο σε φούρνο).

Καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν ????????‍????.

Συνταγή για μπισκότα αλμυρού ζαχαροπλαστείου με φωτογραφία