Τούρτα καμηλοπάρδαλη με την εκπληκτική του εμφάνιση

1. Βάζετε στο μπολ το ασπράδι, μια πρέζα αλάτι και τη ζάχαρη και χτυπάτε μέχρι να ασπρίσει το χιόνι.
2. Όταν η κρέμα αποκτήσει συνοχή κοντά στο εργοτάξιο, προσθέτουμε γάλα και λάδι και χτυπάμε. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, την καρύδα και το κοσκινισμένο αλεύρι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Σε ένα διαφορετικό μπολ, πάρτε τον κρόκο αυγού και τη ζάχαρη και χτυπήστε μέχρι να ασπρίσει ο αφρός. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
4. Το κοσκινισμένο αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το κοσκινισμένο αλεύρι χτυπάμε καλά.
5. Η μισή κίτρινη ζύμη ρίχνεται στη φόρμα του κέικ αλειμμένη με βούτυρο. Πασπαλίζουμε από πάνω κακάο.
6. Σε αυτό προστίθεται το μισό λευκό κονίαμα. Κοσκινίζεται ξανά και πασπαλίζεται με κακάο. Η υπόλοιπη κίτρινη ζύμη χύνεται πάνω της και λειαίνεται.
7. Πασπαλίζουμε από πάνω κακάο. Το υπόλοιπο λευκό γουδί χύνεται και λειαίνεται. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου. Καλή όρεξη ????

Φτιάχνοντας μια συνταγή για κέικ καμηλοπάρδαλης με φωτογραφία με την εκπληκτική της εμφάνιση