Πώς να φτιάξω αυτό που μαγειρεύω για γάμο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Είπα τι να κάνω σήμερα, άνοιξα την ντουλάπα μου και βγήκε ένα νόστιμο γεύμα από τα υλικά ???? φυσικά, όλοι αυτό το κάνουν, αλλά είναι ταπεινή ιδέα ρε παιδί μου ????
- Ψιλοκόβουμε τις μελιτζάνες σε πάχος δακτύλου.
- Ψιλοκόβουμε τις πατάτες και τα κρεμμύδια λίγο πιο χοντρά από το piyaz και τηγανίζουμε τις πιπεριές με τον ίδιο τρόπο και με τη σειρά και για τη σάλτσα ντοματοπελτέ μας κόβουμε τις καθαρισμένες ντομάτες και τις βάζουμε σε ένα ταψί.
- Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά και προσθέτουμε το νερό και βράζει για λίγο.
- Ανακατεύουμε τα τηγανητά υλικά με αυτή τη σάλτσα. Καλή όρεξη.