Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Sultan Tatlım;
Η μαργαρίνη μεταφέρεται σε ένα δοχείο για να ζυμωθεί σε θερμοκρασία δωματίου. Όταν το αυγό και το λάδι προστεθούν σε μια κρεμώδη σύσταση, προσθέτουμε ζάχαρη άχνη και σιμιγδάλι και ζυμώνουμε καλά. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ζυμώνουμε. Λαμβάνεται μια ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι. Το παίρνουμε σε μέγεθος καρυδιού, το βουτάμε σε παπαρούνα και το βάζουμε στο ταψί. Δεν έχει σημασία αν είναι καρύδι, φουντούκι ή αμύγδαλο, χρησιμοποίησα αμύγδαλα γιατί αγαπώ τα αμύγδαλα. Το παίρνουμε και το βουτάμε μέσα. Ψήνεται στους 175 βαθμούς για 30-35 λεπτά και ρίχνουμε στο γλυκό μας το ζεστό, χλιαρό ή κρύο σιρόπι που ετοιμάσαμε από πριν με τη βοήθεια μιας κουτάλας. Σερβίρεται μετά από αναμονή 1 ημέρας.
Σημείωση:
Έφτιαξα λίγο παραπάνω από αυτό το μέγεθος
Σίγουρα όχι πολύ σιρόπι. Διαλύεται αμέσως. Το αδειάζετε στο μέτρο.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ 🙂
Συνταγή Sultan Tatlım με φωτογραφία
