Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα με πιρούνι βουτύρου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε 125 γρ βούτυρο. Προσθέστε άλλα υλικά σε αυτό και ανακατέψτε.
- Τέλος προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι. Η ζύμη σας πρέπει να έχει μια μη κολλώδη υφή.
- Παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από τη ζύμη.
- Το απλώνουμε σε μορφή λωρίδας με το χέρι και το διπλώνουμε στη μέση και ενώνουμε τις άκρες.
- Αλείφουμε με κρόκο αυγού και γαρνίρουμε με σπόρους μαύρου κύμινου. Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 20-25 λεπτά.