Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Magnolia
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ρίχνουμε το γάλα στην κατσαρόλα, προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη.
- Χωρίζουμε τους κρόκους των αυγών και τους προσθέτουμε.
- Βάζουμε το αλεύρι, το άμυλο και τη βανίλια.
- Ανακατεύουμε με ένα σύρμα.
- Όταν πήξει η σύσταση και αρχίσει να βράζει, σβήνουμε τον πάτο της εστίας.
- Όταν βγει η πρώτη θερμοκρασία της κρέμας ρίχνουμε μέσα την κρέμα γάλακτος και την χτυπάμε με τη βοήθεια του μίξερ.
- Αν η σύσταση είναι ακόμα πηχτή, προσθέτουμε κρύο γάλα και το αφήνουμε να ρεύσει.
- Βάζουμε πουτίγκα μέχρι τις μισές κούπες.
- Τρίβουμε τα μπισκότα baby σε σκόνη στον τρίφτη και τα πασπαλίζουμε πάνω στην πουτίγκα.
- Κόβουμε τις μπανάνες και τις αραδιάζουμε στο χείλος του ποτηριού.
- Ξαναβάζουμε την κρέμα.
- Πασπαλίζουμε παιδικά μπισκότα και το διακοσμούμε με θρυμματισμένα φουντούκια.
* Προαιρετικά. Οι φράουλες μπορούν να αντικαταστήσουν τις μπανάνες.
Καλή όρεξη(;