Κορν φλάουρ Κοτόπουλο σοταρισμένο

1. Αφού πλύνετε και στραγγίσετε το στήθος κοτόπουλου σε κύβους, ανακατεύεται με λάδι, γάλα και μπαχαρικά και ξεκουράζεται στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα.
2. Βάζετε το τεφλόν στο τηγάνι και το ανακατεύετε κατά διαστήματα μέχρι να ποτιστεί και να απορροφηθεί το νερό.
3. Όταν απορροφηθεί το νερό, προσθέτουμε λίγο ακόμη λάδι και αν χρειάζεται κορν φλάουρ.
4. Ανακατεύεται από καιρό σε καιρό ώστε να ακουμπάει το κρέας σε ίσες ποσότητες.
5. Όταν ψηθεί, κλείνεται και ξεκουράζεται.
6. Απολαμβάνεται με ρύζι και σαλάτα ????????

Συνταγή σοτέ κοτόπουλου κορν φλάουρ με φωτογραφία