Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Kalburabasti (Επιλογές);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Στην κατσαρόλα για το σιρόπι ρίχνουμε πρώτα νερό και ζάχαρη. Μεταφέρεται στο φούρνο.
- Όταν αρχίσει να βράζει, βράζεται για 10-15 λεπτά.
- Προσθέστε χυμό λεμονιού. Βράζεται για άλλα 5 λεπτά και αποσύρεται από τη φωτιά. Αφήνεται να κρυώσει.
- Λαμβάνονται χοντρομαλακωμένη μαργαρίνη και υγρά υλικά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το σιμιγδάλι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και λαμβάνεται μια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι σε σύσταση λοβού αυτιού.
- Παίρνονται κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού.
- Τυλίγεται στην παλάμη του χεριού και ανοίγει πιέζοντας ελαφρά τον τρίφτη.
- Τοποθετούνται καρύδια και κλείνονται έτσι ώστε να επικαλύπτονται.
- Τοποθετούμε στο ταψί.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
- Αφαιρείται από το φούρνο.
- Για να βγει η πρώτη φωτιά, αφήνεται για 5 λεπτά και περιχύνεται με το σιρόπι που έχει κρυώσει. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. Αντιο σας.
Σημείωση. Από αυτά τα υλικά βγαίνουν 4 ταψιά.
Μπορείτε να κόψετε τις μετρήσεις στη μέση και να κάνετε μισό μέγεθος.