Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο Şekerpare;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σερμπέ: Ανακατεύουμε 3 ποτήρια νερό με 3 ποτήρια ζάχαρη και το βράζουμε. Στύψτε 2 ή 3 σταγόνες λεμόνι στο σιρόπι που βράζει. (Και τα δύο θα είναι ζεστά αν ξεκινήσετε να ετοιμάζετε το σιρόπι όταν το γλυκό είναι στο φούρνο.)
- Ζυμώνουμε μια ζύμη που δεν είναι απαλή με όσο αλεύρι χρειάζεται και την πλάθουμε. Αφού αλείψετε τον κρόκο του αυγού και τον πλάσετε με ένα πιρούνι, μπορείτε να το διακοσμήσετε με φουντούκια ή αμύγδαλα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Περιχύνουμε με το ζεστό σιρόπι το ζεστό ζαχαρωτό. Καλή όρεξη.
Συνταγή για επιδόρπιο Şekerpare με φωτογραφία
