Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο με σιμιγδάλι (καρύδα με σιρόπι);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ψήνουμε το σιρόπι μέχρι να πάρει βράση. Στη συνέχεια προσθέτουμε λεμόνι και το αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά για μερικά λεπτά και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
- Για τη ζύμη ανακατεύουμε πρώτα καλά το αυγολέλαιο και το γιαούρτι.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ σιμιγδαλιού και τη βανίλια.
- Παίρνουμε μια ζύμη που να μην κολλάει στο χέρι προσθέτοντας σταδιακά το αλεύρι.
- Κόβουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από τη ζύμη και τα τυλίγουμε σε καρύδες και τα βάζουμε στο ταψί.
- Αφού ψήσουμε για 25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς, το βάζουμε στο μπολ μας και το περιχύνουμε με το σιρόπι που έχει κρυώσει. Είναι έτοιμο για σερβίρισμα όταν τραβήξει καλά το σιρόπι.
Επιδόρπιο με σιμιγδάλι (Καρύδα με σιρόπι) Συνταγή με φωτογραφία
