Πώς να φτιάξετε αλεύρι χαλβά (με γάλα) συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βάζουμε τη μαργαρίνη και το αλεύρι στο τηγάνι και τηγανίζουμε μέχρι να λιώσει το λάδι και μετά συνεχίζουμε το τσιγάρισμα για περίπου 15-20 λεπτά. Μετά το αλεύρι που καβουρδίζετε θα ρευστοποιηθεί, μην το ρίξετε γιατί είναι υγρό, αυτό είναι φυσιολογικό. Όταν ροδίσει το υγρό, σβήνετε τον πάτο της εστίας και στη συνέχεια ετοιμάζετε το εσωτερικό, ρίχνετε το γάλα, 1 πακέτο βανίλια και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και ανακατεύετε μέχρι να διαλυθεί καλά η ζάχαρη, μετά ανάβετε τον πάτο της εστίας, βάζετε το αλεύρι ξανά και μετά ρίχνουμε το μείγμα και το ανακατεύουμε καλά. Μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε, εγώ χρησιμοποίησα άχνη ζάχαρη. Απολαμβάνω 🙂
Συνταγή αλευρόχαλβας (με γάλα) με φωτογραφία
