Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Μακαρόνια λαχανικών
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μακαρόνια λαχανικών;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά. Περίμενε.
- Ψιλοκόβουμε τα υλικά για τη σάλτσα αντίστοιχα.
- Μαγειρέψτε πρώτα τα κρεμμύδια και μετά τις πιπεριές και τα άλλα υλικά. Προσθέτουμε το σκόρδο και τσιγαρίζουμε.
- Προσθέστε ζεστό νερό και αφήστε το να βράσει για περίπου μία ώρα μέχρι να εξατμιστεί η σάλτσα.
- Όταν η σάλτσα αρχίσει να απορροφάται, προσθέστε το μείγμα μπαχαρικών με ελαιόλαδο. Αφήστε το να ψηθεί για άλλα 3-5 λεπτά.
- Αλατίζουμε τελευταίο.
- Ρίξτε τη σάλτσα σας πάνω από τα βρασμένα και στραγγισμένα μακαρόνια σας.